Le vignoble du domaine de Lastronques
le vignoble du domaine de Lastronques en Ariège
planté sur 13 ha sur les coteaux de la vallée de la Lèze. Les sols, essentiellement argilo-calcaires, sont équilibrés mélant l’argile et sa fraîcheur aux propriétés filtrantes des pierres calcaires.
Nous y avons planté de la syrah, du tannat, du merlot, du cabernet sauvignon et franc et du pinot noir pour les cépages rouges, du chardonnay, du sauvignon gris et du chenin pour les blancs.
Entre les rangs une bande enherbée maintient l’activité biologique et la structure du sol en le préservant de l’érosion.
Les plantations des vignes sont aérées et le feuillage abondant pour un raisin sain et sucré. Les rendements sont maintenus faibles grâce à une taille rigoureuse.
Nos vins rouges, rosés, blancs disponible au vignoble ou chez nos distributeur :
Vin rouge : Cuvée Lastronques, Vin rouge : Syrah, Vin rouge : Pinot Noir